Вы не поклонник зеленого чая, но все-таки ищете напиток, который будет бодрить? И при том лучше чая матча?
Попробуйте чай улун. И возможно вы измените представление о многом в своей жизни.
Чай улун готовится, как и черный и зеленый чай из листьев растения Камелия китайская (или Camellia sinensis). Но в то время, как черный и зеленый чай представляют собой продукт двух
крайних процессов ферментации, чай улун находится где-то посередине.
Ведь зеленый чай почти не ферментируется, а черный ферментируется пока не почернеет. Уж извините за такую тавтологию.
В зависимости от выдержки чайных листьев цвет чая улун варьируется от светлого до темно-коричневого. Интересуетесь, какого он вкуса? Легкий, цветочный. Но менее ароматный, чем зеленый чай.
Но и это еще не все. Только одна польза чая улун может заставить вас протестировать этот божественный напиток.
Если вы заинтересованы в своем здоровье и хотите чего-то необычного-попробуйте чай с фенхелем.
Польза чая улун, о которой вы точно не знали
Поддерживает функциональные способности мозга
Согласно результатам исследований, чай улун содержит галлат эпигаллокатехина (EGCG). EGCG является одним из суперзвездных компонентов зеленого чая, который дает организму неоценимую пользу.
Например, он помогает предотвратить потерю памяти и снижение когнитивных способностей.
Итак, пейте этот напиток пораньше с утра и чаще для здоровья мозга!
Стабилизирует содержание сахара в крови
Польза чая улун, как и зеленого чая в помощи при проблемах с концентрацией сахара в крови.
Несколько исследований выявили связь между чаем улун и более низким показателем сахара в крови натощак.
Почему это имеет значение? А вы знаете, что лучший контроль содержания сахара в крови помогает уменьшить риск диабета 2 типа, нежелательное увеличения веса и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Увеличивает сжигание жира
Употребление чая улун может обеспечить эффект сжигания жира, подобный потреблению кофеину. При этом не лишая вас крепкого сна.
Причем исследуя пользу чая улун, ученые пришли к выводу, что его воздействие на жир сильнее, чем уже упомянутый кофеин.
Кроме того, исследование на животных показало, что чай улун может улучшить ситуацию с ожирением печени. А также уменьшить размер жировых клеток и уменьшить массу тела и накопление жира у крыс с ожирением.
Укрепляет кости
И здесь тоже польза чая улун заключается в помощи уже другой системе организма- костной. Опять же один эксперимент проводился с женщинами, которые ежедневно выпивали от 1 до 5 чашек чая улун. Они имели гораздо более высокую плотность костной ткани, чем те, кто не пил чай.
Борется с раковыми клетками
Чай улун содержит соединения, таких как катехины и антиоксиданты, которые могут играть некоторую роль в профилактике рака, согласно обзору исследований 2009 года. Но это не просто, как «пейте чай и не болейте раком». В этом направлении безусловно необходимы дополнительные исследования.
Снижает уровень холестерина
Как в этом случае обнаружили пользу чая улун? Провели исследование, в котором мышей откармливали, пока у них не появлялся избыточный вес. После этого потребление чая улун показало улучшение уровня холестерина и триглицеридов. Это потенциально также снижало вероятность возникновения сердечных болезней.
Уменьшает стресс
Чувствуете себя измотанным и изможденным? Добавьте чашку улуна к вашей вечерней процедуре отдыха.
Одно небольшое исследование показало, что употребление чая улун может уменьшить вариабельность сердечного ритма, показатель кратковременного стресса, у студентов учебных заведений.
Улучшает здоровье полости рта
Опять же обратимся к исследованиям. Одно из них, проводимое in vitro показало эффективность чая улун при полоскании рта такое же, как и средства с хлоргексидином. При этом уничтожались бактерии Streptococcus mutans, вызывающие кариес.
Согласно другому научному эксперименту, чай улун также может способствовать здоровому микробиому слюнных желез, увеличивая популяции полезных бактерий. Так что, если вы беспокоитесь о здоровье своих зубов, попробуйте немного чая улун.
Способствует здоровью кишечника
Зеленый чай является фаворитом удивительно обширного мира исследований чая.
Но есть также некоторые доказательства того, что улун — как и зеленый чай — может способствовать более здоровому балансу кишечных бактерий.
Такое положение дел может повлиять на все.
От вашего пищеварения до вашего психического здоровья.
Борется со свободными радикалами
Свободные радикалы — это нестабильные маленькие частицы, которые могут повреждать клетки организма, когда они накапливаются в больших количествах.
Польза чая улун заключается в том, что в его составе много антиоксидантов, которые обладают уникальной способностью нейтрализовать свободные радикалы.
Убивает бактерии
Считается, что катехины в чае, такие как EGCG, являются частью защитного механизма чайного растения от вредных бактерий. И в исследованиях в пробирках эти соединения действительно показывают некоторые преимущества в деле уничтожения бактерий.
Уменьшает менструальную боль
Одно наблюдательное исследование показало, что употребление зеленого чая или чая улун было связано с менее болезненным менструальным циклом.
Стабилизирует функцию печени
Ваша печень выполняет полезную работу, очищая от токсинов все поступающие в организм вещества, чтобы поддерживать вас в отличной форме.
И одно исследование 1996 года на крысах показало, что употребление чая улун может дать печени помощь в этом отношении.
То есть помочь ей более эффективно выносить мусор из вашего тела.
Убивает грибы
Чай улун, как и зеленый и черный чай, может быть полезен в качестве противогрибкового средства, согласно одному исследованию.
По крайней мере, он показал некоторую пользу в исследованиях с пробирками.
Уменьшает обесцвечивание кожи
Согласно обзору исследований 2007 года, чай улун может быть полезен для уменьшения солнечных пигментных пятен и обесцвечивания кожи, вызванных воздействием ультрафиолета.
И это реальная польза чая улун. По крайней мере, согласно исследованию на животных, положительного эффекта можно получить от употребления чая или нанесения его непосредственно на кожу. Только не отказывайтесь от солнцезащитного крема в пользу чая. Иначе у вас может возникнуть серьезная проблема.
Улучшает фокусировку и концентрацию внимания
Согласно небольшому обзору исследований, зеленый чай — и частично ферментированный чай улун-содержат комбинацию L — теанина и кофеина. Эта полезная парочка отличная комбинация,стимулирующая мозг. Она помогает оставаться сосредоточенным, избегать отвлекающих факторов и помнить больше информации.
Где купить улун высокого качества?
Улун жасминовый- рейтинговый чай по доступной цене купить в интернет магазине
