Вы можете вспомнить о рецептах латте и как сделать его в домашних условиях, когда на улице пронизывающий холод, вокруг простуда и грипп, не считая COVID 19.
И дымящаяся кружка этого пенистого напитка на вашем столе — это помощь вашему организму для преодоления болезней и повышения иммунитета.
Вы предпочитаете рецепты латте с кофеином, чтобы зарядиться на весь день с утра? Или ищете как приготовить латте в домашних условиях без кофеина с полезными травами или грибами?
Независимо от этого, вы найдете в этой статье три самых популярных рецептов как сделать латте в домашних условиях. Они помогут вам расслабиться и снять напряжение как в начале дня, так и в его конце.
Как сделать латте в домашних условиях и получить максимум пользы для здоровья
Попробуйте утренний матча латте
Звездные ингредиенты: матча (L-теанин, кофеин), ашваганда
Лучше всего подходит для: утреннего пробуждения без кофеиновых коктейлей
Ингредиенты
- Полстакана отфильтрованной воды
- 1 чайная ложка порошка матча
- ¾ орехового молока макадамии (это в оригинале, можете разнообразить любым ореховым молоком) или обычного молока
- 1 чайная ложка меда (или любой сладкий сироп для друзей веганов).
Инструкция по приготовлению
- Нагрейте воду до температуры перед кипением. Именно так, а не до закипания.
- Налейте воду в блендер и добавьте порошок чая матча. Смешивайте на низкой скорости 1-2 минуты.
- Подогрейте молоко до температуры перед закипанием. Но опять же, чтобы оно не кипело.
- Добавьте молоко с медом в блендер в полученную до этого смесь воды с порошком матча (или маття).
- Взбейте на низкой скорости эту смесь в течение 1 минуты.
Наполните полученным напитком свою кружку и наслаждайтесь божественным напитком!
Поистине матэ, чай который несет здоровье и пользу.
Предупреждение о вкусе: Смешивание кипящих жидкостей с маття сделает порошок чрезвычайно горьким на вкус.
Вкушая этот напиток с кофеином, вы получите дозу необходимой энергии — но без минусов обычного кофе.
Это потому, что маття, концентрированный порошок зеленого чая, содержит аминокислоту L-теанин. Было показано, что при приеме с кофеином L-теанин обладает прекрасным двойным эффектом: он улучшает устойчивое внимание и память, одновременно вызывая расслабление, сдерживая возбуждающие эффекты кофеина.
Благодаря адаптогену ашваганда, утренний латте также поможет вам более внимательно относиться к вашим задачам на текущий день. Аюрведическое растение ашваганда помогает вашему организму справиться со стрессом. И не впадать в отчаяние при малейших неудачах.
Вы ведь знаете, что аюрведа и здоровье идут рука об руку.
Наконец, этот известный зеленый чай очень богат антиоксидантами, которые, среди множества сверхспособностей, защищают от болезней печени, ускоряют обмен веществ и снижают риск хронических проблем со здоровьем.
Вечерний латте с лунным молоком
Звездные ингредиенты: ашваганда, свекольный порошок
Этот рецепт как делать латте дома лучше всего подходит для: успокоения перед сном
Купить порошок ашваганды отличного качества по приемлемой цене
Ингредиенты
- ¾ орехового молока кешью или любого другого молока
- Одна чайная ложка свекольного порошка (или полстакана клюквенного, или вишневого сока)
- 1 чайная ложка меда (кленового сиропа или агавы для друзей-веганов)
- 1/2 чайной ложки порошка ашваганды
- щепотка корицы или мускатного ореха (по желанию)
Как приготовить
1.Нагрейте молоко, не доводя до кипения- примерно до 80 градусов цельсия. Добавьте вишневый или клюквенный сок, если используете вместо сахарной пудры.
2.Налейте в блендер и сверху добавьте свекольный порошок, мед, ашваганду и корицу или мускатный орех, если используете. Смешайте на низкой скорости в течение 1-2 минут.
Перелейте латте с лунным молоком в свою любимую кружку и наслаждайтесь!
Заварите этот латте из “лунного молока” на растительной основе вечером для более спокойного ночного сна.
Звездный ингредиент ашваганда-это крепкий сон: она может помочь вам расслабиться, заснуть, крепко спать и проснуться с прекрасным настроением. Секретным веществом Ашваганды является соединение под названием триэтиленгликоль, которое способствует здоровому циклу сна без каких-либо негативных побочных эффектов.
Свекольный порошок также является отличным источником питательных веществ, необходимых вашему организму, включая клетчатку, фолиевую кислоту, марганец, калий, железо и витамин С.
Корица и мускатный орех добавляют немного аромата и, согласно аюрведической традиции, могут быть использованы для сбалансирования обмена веществ и поддержания сна.
Купить свекольный порошок со скидкой до 25%
Золотистый куркума латте
Звездный ингредиент: куркума
Лучше всего подходит как питательный послеобеденный напиток. И как дополнения к улучшению вашего общего самочувствия.
Рецепт куркума латте
Ингредиенты
- 1-2 чайных ложки тертой куркумы
- 2 стакана обычного молока
- ¼ ложки молотой корицы
- ¼ ложки молотого имбиря
- 1-2 чайных ложки меда
Как приготовить золотой латте
Весь расклад ингредиентов рассчитана на 2 небольших порции или одну большую
- Нагрейте (не кипятите) 2 стакана несладкого молока по вашему выбору.
- Добавьте 1-2 чайные ложки измельченной, тертой или толченой куркумы.
- Насыпьте 1/8–1/4 чайной ложки молотой корицы.
- Положите 1/8–1/4 чайной ложки молотого имбиря.
- Добавьте мед по вкусу.
- Убавьте огонь и дайте смеси настояться около 10 минут.
- Процедите чай в чашку.
И после этого наслаждайтесь
Разве название “золотое” молоко не звучит как что-то из осенней сказки?
Куркума, которая содержит антиоксиданты и антибактериальные средства, напитку яркий оттенок.
А обилие потенциальных преимуществ для здоровья — в частности, более высокий иммунитет и более сильное сердце.
Золотой корень куркумы может также уменьшить воспаление, которое связано с большинством хронических заболеваний (хотя точная дозировка, чтобы получить эту пользу, все еще колеблется от специалиста к специалисту).
В этом рецепте есть один из ключевых ингредиентов: молоко (которое содержит жир). Оно помогает вашему организму полностью усвоить преимущества куркумы. Для лучшего усвоения куркумы можете добавить щепотку черного перца.
Если вам интересно узнайте, куда еще можно добавлять куркуму в своем питании.
Заключение
Может быть, для кого-то рецепты как сделать латте в домашних условиях с экзотическими наполнителями покажется ненужным. Ведь напиток латте мы прежде всего знаем, как кофейный напиток.
Но поверьте, представленные рецепты уберут все минусы использования кофеина и принесут вам здоровье, снятие стресса и повышение иммунитета
